- ファッション・生活・栄養の大学短大ガイド
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今治明徳短期大学
http://www.meitan.ac.jp/
福祉・栄養・製菓・教育・保育・ビジネス、各分野のスペシャリストを育てる男女共学の短期大学。
本学は、福祉と食と教育の総合短大として、福祉分野では介護福祉士（老人介護）と保育士（児童福祉）が、食物分野では栄養士、製菓衛生師、調理師が、また教育分野では幼稚園教諭二種と栄養教諭二種の教職免許が取得可能です。国家資格を持つ各分野のプロとして、社会で活躍できる人材の育成を目指します。
| 各種制度 | 独立行政法人日本学生支援機構奨学金制度 ｜ あしなが育英会奨学金制度 ｜交通遺児育英会奨学金制度 ｜ 宮崎要社会福祉奨学基金奨学金制度 ｜ 愛媛県介護福祉士修学資金奨学金制度 【本校独自の奨学金制度】 入学金減免制度 ｜ 授業料免除制度 ｜ 指定校特待奨学金制度 ｜ 社会人奨学金制度 ｜ 等 |
|---|---|
| お問合せ先 | 0898-22-7279 info@meitan.ac.jp |
| 所在地 | 〒794-0073 愛媛県 今治市矢田甲688 |
| 交通情報 | JR予讃線「今治」駅下車、バス8分。 |
学部・学科/コース情報
- ライフデザイン学科
- コース情報
- 介護福祉コース・食物栄養コース・製菓製パンコース・文化コミュニケーションコース
ライフデザイン学科は、長年にわたり本学科が培ってきた教育の伝統を継承しながら、新しい時代にふさわしい人間性豊かな人材として育ち、社会生活の多様化に適応して自己判断・自己選択できる能力を養い、学生一人ひとりが将来の確かなライフデザインを構築することを教育目的としています。また、そのために、将来を見据え、社会に貢献できる専門性の高い知識と実践力を身につけた人材の育成を目指しています。
●介護福祉コース…介護福祉コースでは、人間関係や社会保障論などの福祉理論から、豊富な実習機器や器財を用いて生活支援技術を学ぶ実習まで、実践力を養うカリキュラムを配置し、卒業と同時に施設で活躍できる力を備えた介護福祉士の養成を目指しています。
●食物栄養コース…生きることの根源ともいえる「食」。栄養や食品についてだけでなく、給食や公衆衛生など食をとりまくさまざまな学問を通して、体によい食生活のあり方や栄養指導方法を学び、社会で活躍できる実践力ある栄養士、栄養教諭の養成を目指しています。
●製菓製パンコース…製菓製パンの最前線で活躍するプロを講師に迎え、本格的で豊富な実習から、即戦力となり得る技術を習得します。技術、知識、センスを磨くため、幅広く学べるカリキュラムを配置し、菓子文化の担い手の養成を目指しています。
●文化コミュニケーションコース…「文化とコミュニケーション」と「社会生活と経済」の２分野を柱に、広い視野と実社会に対応でき得る能力を養います。また、授業や行事を通じて「地域社会」との関わりを体験し、総合的なコミュニケーション能力を高め、経済・ビジネスに関する知識の習得と目指しています。
| 就職先 | 本学は、昭和41年に開学以来永きにわたって、教養を備えた社会に役立つ人材育成を行ってきました。その伝統と卒業生の活躍は社会から高く評価されており、空前の就職難といわれる昨今も、高い就職内定率を誇っています。 【主な就職先】 学校・給食受託業者（栄養士派遣）・市役所・病院・介護老人保健施設・介護老人福祉施設・身体障害者療護施設・デイサービス・グループホーム・有料老人ホーム・一般企業 など |
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| 学費 | 入学金…240,000円 授業料…480,000円（年額） 教育充実費…180,000円（年額） 施設費…160,000円（年額） ※上記は平成22年度実績です。 |
| 取得出来る資格 |
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| 目標とする資格 | 医事管理士 医療管理秘書士 社会福祉主事任用資格 レクリエーション・インストラクター フードコーディネーター |
- 別科 調理専修（１年課程）
１年という短期間で調理師免許を取得できる昼間制の調理師養成施設です。料理人を目指す人に求められる、食品学及び栄養学の知識や調理技術を基礎から習得することを目的とし、栄養や衛生などの知識を持った美味しい料理を提供する調理のプロの養成を目指しています。
ライフデザイン学科で栄養士ないし製菓衛生師の教育を受けた後、さらに別科で調理師の教育を受けることで「食のデザイン力」に優れた調理師を目指すことも可能です。
| 就職先 | 本学は、昭和41年に開学以来永きにわたって、教養を備えた社会に役立つ人材育成を行ってきました。その伝統と卒業生の活躍は社会から高く評価されており、空前の就職難といわれる昨今も、高い就職内定率を誇っています。 【主な就職先】 給食施設・病院・学校・老人福祉施設・給食受託会社・一般企業 など |
|---|---|
| 学費 | 入学金…240,000円 授業料…480,000円（年額） 教育充実費…180,000円（年額） 施設費…160,000円（年額） ※上記は平成22年度実績です。 |
| 取得出来る資格 |
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| 目標とする資格 | フードコーディネーター 専門調理師・調理技能士<国> |
